Mixología

Desde nuestra exclusiva exclusiva bebida de bienvenida, Jade hasta nuestros exclusivos cócteles en Cueva Siete, que llevan el nombre del dúo mexicano emblemático Diego y Frida, hay una bebida para cualquier ocasión..

Jade

INGREDIENTES

• 1 oz. de pepino de menta y jarabe de jengibre
• 1 oz. de jugo de lima
• 4 oz. de agua mineral

PREPARACIÓN

• Vierta el jarabe en vaso de vaso con hielo.
• Agregue el agua mineral y revuelva
• Adorne con una rodaja de pepino, una rodaja de lima y hojas de piña.

Diego

INGREDIENTeS

• 1 ½ onza de tequila Don Julio reposado
• 1 oz de Cointreau
• 1 oz de jugo de lima
• 1 oz de jarabe de guayaba handmande
• Hoja de guayaba Sal

PREPARAcIóN

• Mezcle todos los ingredientes en una coctelera con hielo.
• Agite bien y sirva en un vaso viejo glaseado con sal de guayaba con hielo fresco.
• Adorne con una rodaja de limón.

Frida

INGREDIENTES

• 1 ½ oz mezcal espadín
• 1 oz de licor de reyes ancho
• 1 oz de jugo de lima
• 1 oz de jugo de naranja
• 1 oz de jugo de pomelo
• 1 oz de jarabe de hibisco hecho a mano
• Hibisco y sal de pimienta rosa

PREPARACIÓN

• Mezcle todos los ingredientes en una coctelera con hielo
• Sirva en un vaso viejo glaseado con hibisco y sal de pimienta rosada con hielo fresco
• Adorne la pimienta secada al sol.

20˚87˚

INGREDIENTES

• 2 de Vodka
• 1 oz. jugo de lima fresco
• 1 oz. jarabe de hibisco hecho a mano - Ginger ale

PREPARACIÓN

• Vierta vodka, jugo de lima y jarabe de hibisco en la coctelera
• Agregue un puñado de cubitos de hielo y agite vigorosamente durante 10-15 segundos
• Servir en vaso de vaso y agregar más hielo.
• Servir con ginger ale
• Revuelva brevemente y adorne con una rodaja de lima